dżem z lawendy jagodowej
czy kiedykolwiek miałeś jeden z tych weekendów z ulubionymi przyjaciółkami, których nigdy nie chcesz zakończyć? Miałem tyle szczęścia w ten weekend, że dwóch moich ulubionych blogerów było w mieście i zostało ze mną. Szczerze mówiąc, nie pamiętam, kiedy ostatnio tak się śmiałem i miałem najwspanialsze rozmowy. Uwielbiam to, że kiedy masz naprawdę dobre dziewczyny, możesz dosłownie mówić o wszystkim i przyznać się do swoich sekretów i nie dać się osądzić ani uzyskać prawdziwej szczerej Rady. Oh i nie wspominając o tym, że kiedy masz przyjaciół blogerów żywności w mieście, jedzenie, które jesz, jest niesamowite. Muszę wypróbować dwie nowe restauracje, które były na liście „Jason and I’ S DC-restaurant ” i muszę odwiedzić ten rynek, na który nigdy bym nie poszedł, gdyby nie przyjaciele smakoszy w mieście. Szkoda, że ten weekend nie skończył się tak szybko. Prawdziwe przyjaciółki to takie, na które nigdy nie masz dość i nigdy nie chcesz odejść. Te przyjaźnie trwają całe życie.
po tym, jak wyjechali, przyszła na lunch kolejna grupa koleżanek ze studiów (w ten weekend byłem poważnie w zabawnym nastroju – mówiłem, że coraz lepiej!). Ta grupa dziewcząt to kolejna z tych „nigdy nie męczących” grup przyjaciół. Wszyscy byliśmy w tej samej Chińskiej klasie przez cały college i pozostaliśmy w kontakcie sześć lat później. Cenię sobie takie przyjaźnie. Trudno jest się spotkać, bo wszyscy mamy tak pracowite życie, ale naprawdę staramy się spotykać raz na kwartał i po prostu zaczynamy tam, gdzie skończyliśmy. To sprawia, że uśmiecham się i naprawdę sprawia, że moje serce jest pełne wiedzieć, że mam tego rodzaju przyjaźnie w moim życiu. Naprawdę tego potrzebujesz. Prawdziwe przyjaźnie. Pamiętasz, jak w liceum, chodziło tylko o to, ilu przyjaciół masz na Facebooku? Im jestem starszy, tym bardziej zdaję sobie sprawę, że nie chodzi o ilość, ale o jakość.
Jagodowa lawenda to jedna z moich ulubionych kombinacji smakowych. Jeśli nie, powinieneś sprawdzić moje ciasto jagodowo-lawendowe, które zrobiłam kilka lat temu i spróbować. Jeśli jednak nie masz cierpliwości, aby zrobić ciasto, ten dżem z lawendy jagodowej powinien ugasić pragnienie lawendy jagodowej. Kolor, podobnie jak mój dżem z jeżyny cytrynowej, jest oszałamiający. Uwielbiamy wkładać to do naszego greckiego jogurtu każdego ranka z granolą i świeżymi owocami. Zamienia jogurt w najpiękniejszy odcień fioletu :
dżem jagodowo-lawendowy
porcje są regulowane, ale należy pamiętać, że wyniki, Czas i naczynia mogą się różnić podczas regulacji porcji.
- ▢ 2 funty jagód, świeżych lub mrożonych
- ▢ 1/2 szklanki cukru granulowanego
- Juice Sok z 1 cytryny, patrz uwaga
- ▢ 2-3 krople olejku lawendowego
instrukcje
- ▢
w średnim garnku na średnim ogniu dodaj jagody, cukier i sok z 1 cytryny.
- ▢
ugotuj Borówki, aż zmniejszą się i zaczną pękać, często mieszając. Zmniejsz temperaturę do średnio-niskiej i użyj tylnej części drewnianej łyżki lub szpatułki, aby przycisnąć jagody do boku garnka, aby rozerwać jagody.
- ▢
gdy Borówki zmniejszą się i mieszanina zgęstnieje, około 30 minut, wyjąć garnek z ognia i ostudzić przez 10 minut.
- ▢
Dodaj olejek lawendowy i wymieszaj, aby włączyć.
- ▢
równomiernie podzielić mieszaninę dżemu do słoików mason i przechowywać w lodówce do dwóch miesięcy.
uwagi
- Udostępnij
- Tweet
- Pin
Write a Reply or Comment